Voici une recette de smoothie de saison puisqu’elle compile les clémentines aux bananes (étant données que ces dernières sont toujours importées, on peut les considérer comme toujours de saison!). La recette est pour 3 personnes. Simple et efficace, il suffit de retenir pour ce smoothie les proportions: 1 banane pour 10 clémentines.

Ingrédients:

• Une banane
• 10 clémentines

Préparation:

Pelez clémentines et bananes. Si vous remarquez beaucoup de pépins dans les clémentines, attelez-vous à les retirer. Si vous n’en constatez qu’un ou deux par clémentine, vous les retirerez après le mixage, avec un instrument ou une simple cuillère à soupe.

Introduisez les fruits dans le blender avec, si vous le souhaitez, un petit verre (20 cL) de lait d’amande avant.

Dégustez bien froid avec ou sans glaçons.

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