Voici une recette de smoothie simple qui fait revenir l’été en hiver. On ne cultive pas les mangues par chez nous, alors tant qu’à toujours devoir les faire venir de l’étranger, autant en profiter l’hiver quand nos fruits de saison sont pour le moins limités!

Ingrédients:

• 1 mangue
• un verre de jus d’ananas

Préparation:

Commencez par ouvrir la mangue en deux pour la dénoyauter. Puis, coupez-la en cubes ni trop gros ni trop petits avant de l’introduire dans le blender. Arrosez avec le jus d’ananas et laissez refroidir. Ajoutez des glaçons avant de déguster.

Astuce:

Ajustez la consistance avec un peu plus ou un peu moins de jus d’ananas. Vous pouvez aussi tenter de le remplacer par le jus de goyave qui est assez spécial.

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